Hot dog 艣r贸dziemnomorski z kie艂bas膮 merguez >> Merguez to popularne nad Morzem 艢r贸dziemnym kie艂baski jagni臋ce, pochodz膮ce z Tunezji. W naszej propozycji 艣r贸dziemnomorskiego hot doga 艂膮czymy je z innymi po艂udniowymi sk艂adnikami: pomidorami, oliw膮, kaparami, bazyli膮 i oliwkami kalamata.
Instructions. Cut the meat into 2" (5-6 cm) pieces, mix with the salt and Cure #1. Place in a container, cover and refrigerate for 48 hours. Grind the lean pork through 1/4" (6 mm) plate, and the fattier pork through a 3/16" (4.5 mm) grinder plate. Mix the ground meats, with the seasonings, adding two cups of ice water.
Czosndog to hot-dog, do kt贸rego przygotowania wykorzystuje si臋 bagietk臋 czosnkow膮. Jest mega 艂atwy w przygotowaniu i zaskakuj膮co dobry. Zapraszam do nowego f
205 g. 1005 kJ / 240 kcal. 13,0g / 5,2g. 22,0g / 3,8g. 11,0g. 1,5g. 1,3g. BEST HOT DOG BBQ. Sk艂adniki: bu艂ka pszenna z lubczykiem (34%), par贸wka z szynki Z.M. Silesia (31%), pomidor (11%), ser gouda (9%), boczek sma偶ony (4%), sos bbq (9%), posypka hot dog (2%)Par贸wki wieprzowe w 100 g ma 299 kcal to tyle samo kalorii co: 1 Kotlet z indyka (sma偶ony w panierce) 133 truskawek. 10 pomidor贸w. 1 kawa艂ek/i Pizza serowa. 1 P膮czek.